ブログを始めて7年7ヶ月。責任持ってやってるじゃないですかぁ。なんていう、君はぁ、無礼なことを言うんだ。ここは公式の場なんだよ。だからなんで無責任だって言うんだよ。撤回しなさい!しなさい!

キュウシュウクロホシタマムシ

Ovalisia tonkinea ssp. intermedia
タマムシ1

タマムシ2

タマムシ3

タマムシ4

タマムシ5

タマムシ6

タマムシ7

タマムシ8

タマムシ9
 
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die Adzukibohne 9

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食品の安全・安心リスクコミュニケーション

 県では、消費者、食品関連事業者(生産者、製造、販売、流通業者等)、行政関係者などが、食品の安全確保に関する情報を共有し合い、お互いに理解を深めるため、県内各地で施設見学や意見交換会を開催しています。
 今回、長崎地区では、九州農政局長崎地域センターとの共催により、「農場から届ける食の安全・安心」をテーマにした意見交換会(講演とパネルディスカッション)を開催します。
 食品について、普段から気になっていることや知りたいことなど、気軽に意見交換会にさ、さ、参加してみませんか。

日時 : 2013年9月3日(火) 13:30~16:00
場所 : メルカつきまち 5階 市民生活プラザホール (長崎県長崎市築町3-18)
内容 : 講演「農産物生産段階でのリスクへの取り組み」 
     パネルディスカッション及び意見交換会「『安全な農産物』を食卓へ」
参加費 : 無料
お申し込み : 長崎県県民生活部食品安全・消費生活課
         郵送/〒850-8570 長崎市江戸町2-13
         TEL/095-895-2366、FAX/095-824-4780
         E-mail/s03190@pref.nagasaki.lg.jp
         参加申込書
         簡易電子システム
お問い合わせ : 同上
 
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森で使う手工具を学ぶ ~大鎌研ぎ~

大鎌研ぎ
真砂+岩鉄+松 → たたらで燃やす → 浸炭還元作用(炭素が入り、硫黄・リンが出る) → 鋼の完成
                        
鋼の質は炭素、クロム、タングステン、モリブデン、バナジウムの含有量によって決まる。
  耐摩耗性(切れ味が長持ちするか)
  耐腐食性(錆が付きにくいか)

刃物の型
下草11
下草12

下草3

挽くことで刃先の角度が小さくなり、物が切れる。
切れない、切れなくなる … 刃先がつぶれる、丸くなる、欠ける
研ぐ = 刃先を尖らせる作業

研削 粗研ぎ 粗砥#16~400
    ↓
研削 中研ぎ 中砥#600~2000
    ↓
研磨 仕上げ研ぎ 仕上げ砥#4000~12000

どのような状態で切れなくなっているのか刃をよく見る。
人からお金をもらえるようなプロを目指すつもりで研ぐこと。

プロは速く → 美しく → 正確に。
初級者は正確に → 美しく → 速く。

正確に ・柄を握る手の小指を強く握り、他の指は軽く絞る。
      ・片方の手は指で鎬をしっかりと押さえ、今どこを研いでいるかを感じることが肝要。
      ・力の配分は、握り手:押さえ指 = 4:6。

美しく ・押す時に研ぐ。
     ・ヘアライン(研ぎの糸痕模様)を刃先線と平行に、均一に整える。

速く  ・粗研ぎ … 丸くならないように。
            柔らかい地金を研ぐ勢いで硬い鋼を研ぐ。
     ・中研ぎ … 返り刃を確認すること。
            丸研ぎになったら粗研ぎをやり直す。
     ・仕上げ研ぎ … 中研ぎが完璧なら短時間で出来る。

下刈り実習
下刈りの必要性
  植林された苗木より他の植物の方が成長は早いため、苗木を覆い隠す。
  日光が当たらなくなったら成長が止まるので下刈りを行う。

下刈りの方法
  苗木の周囲を草刈り機で刈った後、苗木の直近の草を下刈り鎌で刈る。
  鎌の刃先が左側に来るように持ち、右前方から左後方に動かすように、腕全体で鎌の柄を振る。
  一気にたくさんの草をくわえて刈らない事。

下刈りの注意点
  刃の取り付けが緩んでいないか確認する。
  複数で作業する時はお互いの鎌が触れ合わないように距離をとる。
  苗木や石などを刈らないように場所を確認して刈る。
  山の斜面を上り下りする時は鎌を杖代わりにしない。

下草刈り前
1下草刈り1

下草刈り後
1下草刈り2
 
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das Basilikum 3

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徳源寺のイチョウ(北海道小樽市)

小樽市指定保存樹木 平成7年10月31日指定
徳源寺1

徳源寺11

徳源寺12

徳源寺13

徳源寺14

徳源寺15

徳源寺16
 
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徳源寺のクロマツ(北海道小樽市)

小樽市指定保存樹木 平成7年10月31日指定
徳源寺1

徳源寺2

徳源寺3

徳源寺4

徳源寺5

徳源寺6

徳源寺7

徳源寺8

徳源寺9

徳源寺10
 
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クロテンシロヒメシャク

Scopula apicipunctata
1クロテンシロヒメシャク1

1クロテンシロヒメシャク3

1クロテンシロヒメシャク5

1クロテンシロヒメシャク2

コピー ~ 1クロテンシロヒメシャク4

コピー (2) ~ 1クロテンシロヒメシャク6
 
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ヒメシロチョウ ♂ 夏型

Leptidea amurensis
熊本県レッドリスト絶滅危惧2類、環境省レッドリスト絶滅危惧2類
1ヒメシロチョウ1

1ヒメシロチョウ2

1ヒメシロチョウ3

1ヒメシロチョウ4
 
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水落の滝(福岡県糸田町)

1水落の滝1

1水落の滝2

1水落の滝3
 
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ヨハン

Author:ヨハン
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